Lapacho-Rooibos

Lapacho-Rooibos

Le thé universel d'Afrique du Sud

 

bol-de-rooibos_mLe Rooibos est une boisson totalement exempte de caféine qui se déguste chaude ou froide à tout moment de la journée. Dans ces conditions, pas étonnant que ce plaisir sud-africain se soit fait une place dans la cuisine des amateurs de thé européens !Voir la vie en rouge et savourer la qualité.

Le Rooibos, ou thé rouge, est issu d'une plante du même nom. Pour cela, on récupère uniquement les jeunes pousses fines sur les branches du Rooibos. on reconnaît la qualité du produit fini à sa couleur: Plus le rouge est vif, plus le thé est de bonne qualité notre Rooibos séduit par de longues aiguilles et un rouge rubis élégant. Savourez-le pur pour profiter de son goût doux et sucré ou comme base d'infusion dans de nombreuses compositions raffinées. Le goût sucré et sauvage venu d'Afrique.

Lapacho – profitez-en comme les Incas.

 

lapacho-2Les incas ont découvert l’effet calmant du thé de Lapacho. Aujourd’hui, lethé de Lapacho issu de l’écorce de cet arbre rouge-brun est une boisson idéale après une journée stressante.

Son goût un peu âpre et terreux indique sa grande concentration en minéraux. Pour le préparer, il vous faut ajouter une c.c de Lapacho pour 1 L d’eau, ensuite laissez infuser 5 min, puis recouvrez-le pendant 20 min avant de le déguster. On peut le boire ensuite tout au long de la journée. On peut même lui rajouter un peu de sucre ou de miel pour l’adoucir.


Lapacho

Lapacho

Lapacho.

Rooibos

Rooibos

Le Rooibos ou thé rouge est une spécialité d'Afrique du sud avec des propriétés très riches a tel point qu'on l'appelle aussi le thé santé.